垃圾蛋糕心臟

12個部分
上午10時30分


1. 將室溫黃油放入碗中，撒上糖粉，摩擦至均勻。將香草提取物倒入產生的質量中，將雞蛋砸碎，攪拌。在同一碗裏，我們篩選面粉和發酵粉，攪拌面團。烘烤模具用植物油潤滑並用面粉加油（使用矽膠模具非常方便）。我們布置面團，在烤箱中烘烤，加熱至180度25-30分鐘，具體取決於烤箱的特點。我們把蛋糕放在烤架上，讓我們冷卻，沿著樹皮切成2塊。

2. 給我的草莓，去掉尾巴，放在鍋裏，用糖粉填充。Varim 5分鐘，之後用攪拌機研磨。明膠倒在冷水中，讓它膨脹，然後在微波爐中融化並註入草莓泥，攪拌，倒入形狀（與烤樹皮相同的形狀），然後送到冰箱直到完全凍結。

3. 將奶油（冷藏）倒入一個深碗中，立即在低轉速下攪拌機，逐漸增加。準備草莓泥，如新鮮漿果和糖粉制成的果凍層。明膠散布在杯子中，倒入水，讓時間膨脹，然後在微波中融化5秒鐘。在郁郁蔥蔥的奶油中，我們撒上糖粉，繼續鞭打，然後倒入草莓泥和融化的明膠，攪拌，放在糕點袋中。

4. 我們以「心臟」的形式布置一半的moussa，用餅幹軟糖覆蓋，我們布置明膠層和其余的moussa。把蛋糕送到冰箱整夜。

5. 將明膠倒入盛宴中，倒入冷水，然後膨脹。同時，我們將巧克力切成四邊形。我們把巧克力放進碗裏，倒在煉乳上。在小蜂窩裏，我們撒上糖，倒水，加入葡萄糖漿，然後送去火，加熱直到沸騰。我們將膨脹的明膠放入熱糖漿，攪拌。當質量稍微冷卻時，我們將巧克力與它結合在一起，加入一滴凝膠染料，用攪拌機鞭打釉料。成品鏡面釉料通過非常淺的篩子，以避免質量中的任何顆粒。

6. 將結冰的蛋糕放在安裝在烤盤上的格柵上，然後將最終的鏡面釉料澆水。在寒冷的基礎上，釉料很快凝結。我們在基板上放置了迄今為止無人認領的餅幹的第二部分，然後用政治釉將垃圾蛋糕轉移到上面。我們隨意裝飾。我用草莓片、巧克力芯、花生切碎和薄荷葉子裝飾。結果很漂亮）現在蛋糕已經準備好了。享受健康！