布朗尼餡餅巧克力

8個部分
1小時30分鐘

如何制作布朗尼餡餅？準備食材。布朗尼可可以優質、豐富。"； Nesquik"；他不適合這樣的粉末。和巧克力一樣，購買高品質、苦味或乳制品--無關緊要（我在滴水裏）。黃油應該是高品質的，符合GOST。提前將其從冰箱中取出，使其變軟。雞蛋采取選擇類別。

將軟黃油放入深碗中，加入糖。將攪拌機攪拌至郁郁蔥蔥的淺色質量。

在不停止鞭打的情況下，各輸入一個雞蛋，在每個雞蛋後攪拌質量。

將產生均勻的質量。

面粉與可可一起下沈。將它們添加到面團中。

用葉片或攪拌器在低轉速下攪拌面團，直至均勻。很長一段時間，不需要幹擾，以免面團變得太粘。

將巧克力切成小塊。因為我有現成的下尉，所以我完全添加了它們。在面團中加入切碎的巧克力，攪拌使巧克力在整個面團中均勻散開。

將面團放入鑲有羊皮紙的烘焙模具中（25 × 25厘米），然後散開。在165°C的烤箱中烘烤餡餅約35分鐘。你不需要烤布朗尼更長的時間-它應該保持柔軟和溫柔的內部。

準備釉料。如何制作釉料？在蜂窩裏，結合巧克力和奶油，攪拌後，用小火融化。

將餡餅冷卻，轉移到盤子上，用糕點袋制作釉料網。如果沒有糕點袋，則可以將釉料放在玻璃紙袋中並切斷尖端。

將完成的餡餅切成碎片，然後放在桌子上。 享受你的飯