帶浸漬的簡單雙層餅幹

8個部分
2小時

餅幹產品。由於我們制作經典的餅幹而不使用發酵粉，因此雞蛋必須是新鮮的室溫。

用糖打雞蛋。

烘烤的興起更依賴於雞蛋，在清潔的餐具中特別仔細地鞭打雞蛋，直到體積增加和質量壓實。然後，將面粉填充成部分，然後用攪拌器攪拌。面團不應厚或液體。在一致性上，它類似於未煮熟的蜂蜜或脂肪酸奶油。

形狀，我有一個厚壁的鋁煎鍋，上面有高側面，用油潤滑並撒上面粉。我們把面團倒成一個形狀。將烤箱放在加熱的烤箱中，在200度的溫度下用烤箱30分鐘，然後將火燒到180度，然後將剩余的30分鐘放在烤箱中。我們用木棍檢查準備情況。在我的燃氣烤箱中，在這種模式下，餅幹上升並排便良好。但是，由於烤箱都是不同的，所以要專註於自己的烤箱。

將現成的餅幹取出，放在濕毛巾上幾分鐘（更容易取出）。在紙巾上搖晃，讓我們冷卻

將冷卻的餅幹切開。我們得到2個korge

奶油和浸漬產品

為了制作奶油，將雞蛋，糖和面粉摩擦。

將混合物轉移到厚壁鍋中，倒入牛奶中。攪拌, 直到腫塊溶解. 放慢火勢並不斷煮熟，直到沸騰為止。

準備好的奶油冷卻。

如果未在奶油中添加油，則在浸漬蛋糕時，奶油具有「開裂」的特性；在產品上，這是因為水分被吸收到餅幹中，甜點呈現出不整潔的外觀。因此，最好加入一小塊軟（室溫）油並攪拌。

準備浸漬：Varim糖與水, 加入檸檬伏特加這個混合物。浸漬準備就緒

浸泡在底部的樹皮

我們用奶油浸泡，放在第二只奶牛的頂部，用奶油塗抹蛋糕。

讓我們把蛋糕浸泡在冰箱裏4-5小時。

將成品蛋糕與可口可樂粉末和肉桂粉混合而成。

切成部分