巧克力蜂蜜蛋糕斯巴達克

8個部分
2小時40分鐘

準備所有成分。油脂肪含量高於82%，蜂蜜使用液體。

在雞蛋中加入少許鹽。將糖和香草糖浸入鹽中的雞蛋中，用攪拌機攪拌至郁郁蔥蔥的淺質量約5-7分鐘。加入液態蜂蜜，再攪拌雞蛋混合物。另外，將面粉與發酵粉混合，並通過錫切可可粉篩選。

將面粉混合物浸入蛋中。用勺子攪拌產生的質量，攪拌面團，類似於濃密的酸奶油，分成3個部分。烘烤模具用羊皮紙凍結，倒在面團的第三部分，將它均勻地散布在整個形狀上（我的形狀直徑為28厘米）。在加熱至180度的烤箱中烘烤15-20分鐘，這樣就可以烘烤所有3個烤箱。讓軟糖冷卻，取下紙張。

為了制作奶油，用攪拌機攪拌軟化黃油1-2分鐘。繼續鞭打，加入部分煮熟的煉鐵。必須得到柔軟，均勻和美味的奶油。每個奶油都用奶油加油，將奶油彼此折疊。「斯巴達克」蛋糕的頂部和側面也塗上奶油，上面隨意裝飾。

我用大磨碎的巧克力和椰子屑裝飾。家裏的快速蛋糕「斯巴達克」需要時間來吸收奶酪。因此，將蛋糕送入冰箱至少需要2-3個小時，最好是過夜。

快速蛋糕「斯巴達克」準備就緒！有關更詳細的烹飪食譜，請參見視頻。 享受你的飯