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蛋糕是自制的
12個部分
3小時
黃油-50克,糖-1桿,小麥粉-2桿,蛋黃-2桿,牛奶-1.5桿,黃油-50克,糖-1桿,米德-2桿,伏特加-2桿,雞蛋-3桿,蘇打食品-2桿,小麥-2桿。
首先,你需要準備奶油。準備產品。
蛋黃用糖擦一點,加入所有其他食物,把碗放在水浴上。
不斷攪拌, 煮奶油直到變稠. 冷靜,用保鮮膜壓入接觸,以免形成地殼。
準備軟木產品。
除面粉外,所有成分都放入碗中,放在水浴上。
煮熟,不斷攪拌直到質量增加三倍。
從浴室裏取下,冷靜一點,把面粉浸透。調光面團。它會有點粘。
將面團分成6個球。用勺子把面團放在撒滿面粉的桌子上更方便,形成腫塊。
將每個球滾動,撒上桌子和面團面粉,這樣就不會粘住。將工件轉移到羊皮紙上。
在加熱至200度的烤箱中烘烤樹皮,直至金黃色,約3分鐘。
將樹皮修剪成合適的尺寸。
用奶油沖洗奶油。
收集蛋糕。
用軟木修剪。
在蛋糕的頂部和側面洗澡。
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