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無烤蛋糕與獼猴桃和酸奶油
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蛋糕是自制的
8個部分
3小時
餅幹-200克,黃油-100克,Smetana-450克,煉奶-250克,水-50毫升,凝膠-10克,獼猴桃-3桿。
如何用獼猴桃和酸奶油制作無烘烤蛋糕?準備產品。餅幹采取沙型銀禧、酥牛奶、咖啡。黃油、煉乳和酸奶油選擇高品質、天然、無植物脂肪。
將餅幹以任何可用方式研磨。最快,最簡單的方法是將其折疊成袋子,然後用巖石打孔。將現成的面包屑倒入碗中。
黃油融化。在微波爐中,在水浴中或在水桶中。在食譜末尾詳細閱讀每種方法。
將融化的黃油倒入碗中,攪拌一下。質量應該不會太幹燥,以至於雕刻和分崩離析。否則,將一些牛奶倒入其中。
拿一個連接器形狀,我有20厘米的直徑。在較小的蛋糕中,蛋糕會變高。將基材浸入模具中,並用平底杯將其擦拭。在準備餡料時把模具拿到冰箱裏。
將明膠倒入水中,留給包裝上指定的時間膨脹。我有一個快速溶解的明膠,它膨脹得非常快。在規定的時間之後,將明膠融化在微波爐或爐竈上,而無需煮沸。
在另一個碗裏,倒入酸奶油,凝結和融化的明膠。
將產品用花冠攪拌至均勻。
從冰箱裏拿出一個帶有底座的形狀,然後倒在上面。把蛋糕放在冰箱裏,直到完全穩定,至少兩個小時。然後把它拿出來,從模具中釋放出來。
獼猴桃洗凈,去皮切成薄杯。
把點頭小塊放在蛋糕上.
把它放在桌子上。蛋糕切得很好,保持形狀。 享受你的飯
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