烏龜蛋糕與煉厚

8個部分
4小時20分鐘


1. 將雞蛋鞭打成濃密的泡沫。漸漸地，鞭打，加入糖。

2. 面粉浸泡，與雞蛋-糖混合物配合，攪拌。

3. 蘇打水用醋熄滅，加入面團。攪拌。面團不會變得濃密，而是郁郁蔥蔥。

4. 將羊皮紙放在烤盤上。

5. 用勺子倒入小煎餅，在180度左右烘烤15分鐘。他們必須堅持下去。

6. 現成的煎餅冷卻。

7. 對於奶油，混合酸奶油和煉乳。

8. 對於釉料，在碗中融化油，加入糖，酸奶油和可可。煮直到糖融化，質量變得均勻。加入巧克力融化。

9. 將每個煎餅浸入煮熟的奶油中，然後放下烏龜雕像。10. 冷凍的釉料倒蛋糕。1
1. 蛋糕必須浸泡2-3小時。一個愉快的茶會！