蛋糕數字七

8個部分
1天

要制作蛋糕，首先要準備面團。為此準備所有必要的成分。面粉事先通過篩子下沈。

在不粘鍋中（或底部較厚）放置黃油並加入蜂蜜。把鍋放在火上，等待油融化。馬薩不應該熱得多。

在一個單獨的碗裏，把雞蛋和糖混合在一起。然後將雞蛋註入溫暖（但不熱）的黃油中，然後攪拌一下。把鍋放回火上，定期打擾，煮沸。

從火上取出沸騰的腫塊，加入蘇打水。攪拌。在這種情況下，質量將開始發泡並增加體積。這是蜂蜜與蘇打的反應。蜂蜜質量冷卻到稍微溫暖的狀態。

然後，將面粉倒入，將面團包裹起來。不需要添加額外的面粉，即使它仍然粘在手上。將面團蓋上薄膜，放在冰箱裏一個小時。在這段時間裏，它會湧入，準備烘烤。而且不會再粘在你的手上了。

要切出所需大小的數字，請從工作表A4切出數字7。

將面團鋪成薄層（0. 4-0. 6毫米），然後在準備好的模具上切出一個數字。將面團用叉子穿過所有表面，以便在烘烤時不會冒泡。在烤箱中烘烤，加熱至180度，4-6分鐘。這樣烘烤2-4塊樹皮，然後冷卻。

準備奶油，取糖粉、冷凍脂肪奶油和凝乳奶酪，加熱至室溫。

將奶油和糖粉攪拌成郁郁蔥蔥，穩定的奶油。然後用凝乳奶酪幹預。

用糕點袋，把奶油掃到數字7的表面。

所以把整個蛋糕放在一起。把蛋糕放在一個封閉的盒子裏，或者蓋上大碗，放在冰箱裏幾個小時才能浸泡。蛋糕為什麼要蓋上？這是必要的，以確保奶油中的所有水分都轉化為樹皮，它們變得多汁柔軟。食用前，用你的口味裝飾蛋糕。它可以制成糖果或水果。美味的享受！