Yolochka的新年蛋糕用蜂蜜奶油制成

8個部分
1天

如何用蜂蜜奶酪制作Yolochka蛋糕？首先，我們將準備奶酪。準備測試所需的一切。將雞蛋洗凈並用紙巾擦幹。蜂蜜選擇任何人，但味道越好，烘烤就越明亮。面粉通過篩子浸泡，使其充滿氧氣。

為了準備面團，使用不粘鍋很方便。將黃油和蜂蜜加入其中。放火加熱，使油融化。不必煮沸。

在一個單獨的碗中，將雞蛋與糖配對，然後將其攪拌一點，然後再出現輕泡。不停止將熱蜂蜜混合物倒入雞蛋中。

然後把所有的東西放回火上，在不斷的幹擾下，煮沸。將鍋從火中取出，然後將小蘇打吸入熱量中。攪拌。蜂蜜質量將開始發泡並增加體積。在一分鐘內阻止質量。然後放在一邊，冷卻到溫暖的狀態。

在冷卻的質量中，放入篩分面粉，然後將面團包裹起來。在這個階段，它仍然會粘在手上。蓋上保鮮膜，待命1-2小時。在這段時間裏，面團會起床，完全冷卻，變得柔軟，可塑並且根本不會粘在手上。請記住，你的面粉可能比我多或少。以測試一致性為導向。

A4從紙上切下聖誕樹模版。將面團分成3個部分，每個部分鋪成薄層，厚度為4-5毫米。在模板上切開聖誕樹。在整個表面上放一個叉子，讓面團在烘烤時起泡。將聖誕樹放在烤箱中，預熱至180度，持續4-6分鐘。

蜂蜜奶酪的烘烤速度非常快。通過您的烤箱進行定向。樹皮將變成蜂蜜金黃色。冷靜下來。

準備填充所需的一切。奶油必須是冷藏的，奶酪是室溫的。漿果餡料可以是任何人。我真的很喜歡黑醋栗的組合。

將奶油和糖粉攪拌成穩定的奶油。然後用凝乳奶酪幹預。

在下面的聖誕樹下面滴一點奶油，這樣它就不會滑過基材。在糕點袋的幫助下，將奶油剝離到聖誕樹的整個表面，然後在沒有到達邊緣的中心放置漿果餡料。

所以把蛋糕放在一起。把它放在蛋糕盒裏，關上。以這種形式，把蛋糕放在冰箱裏一天。在封閉的容器中，所有水分都將吸收到樹皮中，從而很好地吸收它們。

成品蛋糕可以用奶油，漿果，水果或糖果裝飾。

美味的享受！