蛋糕明膠,凝膠,凝乳和酸奶油不烘烤
6個部分15分鐘
凝乳-600克,Smetana-400克,煉奶-400克,凝膠-40克,牛奶-200克,香草糖-1克,巧克力-0.5克,幹早餐-3桌。
如何在不烘烤的情況下制作明膠和凝結蛋糕? 為了制作美味的凝乳酸奶油蛋糕,我們準備了必要的食物。
我們將四十克明膠倒入碗中,然後將200毫升室溫牛奶倒入其中並充分攪拌,然後滯後膨脹三十分鐘。
我們將四百克酸奶油放入一個深碗中,然後加入一茶匙香草糖並攪拌,然後在碗中加入四百克煉乳。
攪拌機將碗中所有成分攪拌至均勻質量。
我們將六百克凝乳放入碗中,然後我們在其中添加四湯匙酸奶混合物。
用攪拌機擦拭凝乳至均勻的凝乳質量。
我們用凝乳質量將酸奶混合物倒入碗中,攪拌均勻。
我們將腫脹良好的明膠放入蜂窩中。
我們將蜂窩放在板上,然後用中火加熱直到完全溶解,然後讓明膠稍微冷卻。
我們把一個完整的豆腐湯匙放在一個百裏香裏,攪拌得很好。
我們用凝乳將一百英畝的凝膠狀物質倒入碗中,然後用勺子攪拌。
攪拌機將碗中的所有成分充分攪拌至均勻的質量。
將煮熟的凝乳質量的一半放置在合適的形狀中,然後以均勻的層分布。
我們將三湯匙巧克力玉米球放在凝乳塊的頂部。
我們將巧克力球均勻地分布在形狀上。
我們將半塊斷裂成塊的巧克力放在一個凝乳質量的碗裏,攪拌均勻。
將帶有巧克力的凝乳質量放在巧克力球的頂部,然後以均勻的層分布。
為了方便起見,我們把矽膠模具放在合適的杯子裏。
我們用玻璃紙蓋上蛋糕的形狀,放在冰箱裏三十到四十分鐘。
四十分鐘後,我們從冰箱中取出蛋糕,輕輕取下形狀,然後隨意從上面裝飾。
一起烹飪,簡單烹飪,在家裏烹飪我們食譜中最美味的食物!愉快大家的胃口和靈魂茶會!