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杏仁面粉蛋糕配椰子片

杏仁面粉蛋糕配椰子片... 12個部分
2小時


雞蛋-6 st.,杏仁粉-100克,小麥粉 -120克,糖-150克,鹽-口味,杏仁 -1 gr,Slivki-400 gr,白巧克力-150 gr,Tvorog -150克,椰子碎片-80克,糖粉 -50 gr,Water-150 ml,Sugar-3 chiln.l.,Mindal -1 gr,椰子碎片-70 gr,漿果-100 gr,薄荷-口味
如何用椰子屑制作杏仁面粉蛋糕?首先準備餅幹所需的一切。成分的數量是根據直徑為22厘米的形狀計算的。將... 如何用椰子屑制作杏仁面粉蛋糕?首先準備餅幹所需的一切。成分的數量是根據直徑為22厘米的形狀計算的。將雞蛋分成蛋白質和蛋黃。
將蛋白質送入純凈且預脫脂的容量(可以使用檸檬汁脫脂)。加入少許鹽,在柔軟的白色泡沫出現之前用攪拌機攪... 將蛋白質送入純凈且預脫脂的容量(可以使用檸檬汁脫脂)。加入少許鹽,在柔軟的白色泡沫出現之前用攪拌機攪拌。吃掉一半的糖,繼續鞭打,直到出現穩定的峰值。在未添加發酵粉的情況下制備餅幹,因此未來的樹皮結構取決於蛋白質的正確鞭打。
將剩余的糖吸入蛋黃中,加入2-3滴杏仁調味劑。鞭打到均勻的淺質量。... 將剩余的糖吸入蛋黃中,加入2-3滴杏仁調味劑。鞭打到均勻的淺質量。
將鞭打的蛋黃轉移到蛋白質上。用矽膠葉片在一個方向上塗抹。不要嚴重幹擾,否則質量會下降,餅幹會失敗。... 將鞭打的蛋黃轉移到蛋白質上。用矽膠葉片在一個方向上塗抹。不要嚴重幹擾,否則質量會下降,餅幹會失敗。
把杏仁面粉吸進去,然後再輕輕地將所有東西混合在一個方向上。... 把杏仁面粉吸進去,然後再輕輕地將所有東西混合在一個方向上。
在2-3針中加入小麥篩選面粉。小心地攪拌一切,避免劇烈的動作。請註意,面粉可能比我多或少。以測試一致... 在2-3針中加入小麥篩選面粉。小心地攪拌一切,避免劇烈的動作。請註意,面粉可能比我多或少。以測試一致性為導向。它必須是流動的,但不要太液體。
一旦質量變得均勻,停止攪拌。... 一旦質量變得均勻,停止攪拌。
將圓形的底部用羊皮紙粘在一起。倒入面團,輕輕地散布表面。... 將圓形的底部用羊皮紙粘在一起。倒入面團,輕輕地散布表面。
送到預熱烤箱,在180度左右烘烤30-40分鐘。嘗試前20分鐘不要打開烤箱,否則餅幹會安定下來。您可... 送到預熱烤箱,在180度左右烘烤30-40分鐘。嘗試前20分鐘不要打開烤箱,否則餅幹會安定下來。您可以使用木釘檢查樹皮的準備情況。如果棍棒幹燥,將烘烤的中間磨碎,這意味著餅幹準備就緒。確切的時間由你的烤箱決定。
將軟木冷卻到翻轉狀態。將帶有軟木的形狀放在格子或2個公關上很方便(如圖)。... 將軟木冷卻到翻轉狀態。將帶有軟木的形狀放在格子或2個公關上很方便(如圖)。
冷卻的餅幹可以立即用於制作蛋糕或用食物膠片包裹並過夜。我一直呆到第二天。因此,他獲得了所需的紋理,並... 冷卻的餅幹可以立即用於制作蛋糕或用食物膠片包裹並過夜。我一直呆到第二天。因此,他獲得了所需的紋理,並且在切割時沒有受到太大的影響。
準備所有的奶油制備產品。... 準備所有的奶油制備產品。
將巧克力分成瓷磚,送入小桶或鍋中。... 將巧克力分成瓷磚,送入小桶或鍋中。
Vleyte 50出生於奶油總量。... Vleyte 50出生於奶油總量。
將巧克力融化在水浴上。用慢火煮熟,打擾。如果巧克力在爐子上過度曝光,它就會卷曲。從鍋中取出並冷卻。... 將巧克力融化在水浴上。用慢火煮熟,打擾。如果巧克力在爐子上過度曝光,它就會卷曲。從鍋中取出並冷卻。
剩下的奶油用攪拌機攪拌至穩定的峰值。奶油必須冷卻良好,因此不要提前從冰箱中取出。... 剩下的奶油用攪拌機攪拌至穩定的峰值。奶油必須冷卻良好,因此不要提前從冰箱中取出。
在巧克力中加入柔軟的凝乳。... 在巧克力中加入柔軟的凝乳。
將攪拌機攪拌至均勻。... 將攪拌機攪拌至均勻。
將奶油巧克力混合物送入奶油。... 將奶油巧克力混合物送入奶油。
加入糖粉。... 加入糖粉。
用矽膠葉片攪拌至均勻。... 用矽膠葉片攪拌至均勻。
把椰子屑吸進去,再混合一下。奶油準備好了。... 把椰子屑吸進去,再混合一下。奶油準備好了。
將餅幹分成3個均勻的樹皮。我用一個特殊的戒指和一個細長的刀來做。... 將餅幹分成3個均勻的樹皮。我用一個特殊的戒指和一個細長的刀來做。
準備浸漬。在熱水中攪拌糖,加入一滴杏仁調味料,冷卻。... 準備浸漬。在熱水中攪拌糖,加入一滴杏仁調味料,冷卻。
在平坦的表面上布置第一個樹皮。用浸漬洗掉它。... 在平坦的表面上布置第一個樹皮。用浸漬洗掉它。
塗抹凝乳奶油奶油的第三部分,消失。... 塗抹凝乳奶油奶油的第三部分,消失。
接下來,與其他奶油和奶油類似。... 接下來,與其他奶油和奶油類似。
用奶油殘留物擦拭蛋糕的側面,從四面八方撒上椰子屑。將蛋糕取出4-6小時進入冰箱。我通常會過夜。因此,... 用奶油殘留物擦拭蛋糕的側面,從四面八方撒上椰子屑。將蛋糕取出4-6小時進入冰箱。我通常會過夜。因此,奶酪盡可能地浸泡在嫩椰子奶油中,甜點的味道將變得完整。
隨意裝飾完成的蛋糕。這些可以是各種水果,薄荷葉,漿果或糖果「Rafaello」。... 隨意裝飾完成的蛋糕。這些可以是各種水果,薄荷葉,漿果或糖果「Rafaello」。
準備就緒!... 準備就緒!
把蛋糕切成碎片,享受天堂的風味!... 把蛋糕切成碎片,享受天堂的風味!