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無染料紅天鵝絨蛋糕

無染料紅天鵝絨蛋糕... 12個部分
2小時40分鐘


1. 我們打開烤箱加熱到170攝氏度。我們準備一種用於烘烤軟木的模具。最好使用小的,最大-直徑20厘米。她的面包紙2。甜菜根,它一定是生的,在最細的苦瓜上可以純化,然後用檸檬汁和酒醋將所得的質量倒入。在潛水攪拌機的幫助下再次攪拌。加入酸奶油後,大家再次鞭打blenderom. 3。在一個合適大小的單獨碗中,我們將軟化的黃油與糖沙結合起來,將雞蛋砸在那裏,倒入香草提取物。每個人都用攪拌機鞭打到郁郁蔥蔥,然後我們將甜菜醬放在混合物上。再次徹底攪拌。將面粉與可可粉和發酵粉一起篩入一個大碗。一小部分後,將幹燥的混合物註入潮濕的混合物(在第3款中獲得)。將所有混合到完全混合。將完成的面團分成兩半,並在已經加熱的烤箱中烘烤兩個樹皮半小時。可能需要更少的時間-一切都取決於特定的烤箱。最重要的是,奶酪不會磨損。準備好的樹皮保持形狀10分鐘,然後取回並完全冷卻在格柵上。樹皮可以保持高高或切成兩部分-在這裏你需要專註於自己的味道。如果需要的話,用刀把奶酪對齊--這樣蛋糕會更漂亮。我們保留修剪以裝飾完成的蛋糕。準備奶油,我們將室溫黃油和糖粉結合在一起。鞭打到郁郁蔥蔥。之後,我們將凝乳奶酪放入混合物中,然後再次攪拌。我們把奶油放在冰箱裏。最有趣的是蛋糕組裝!一切都很簡單。我們用奶油沖洗每一個奶牛,我們互相張貼,我們沖洗側面。剩下的修剪是微小的,用蛋糕的頂部裝飾。一個愉快的茶會!

小麥粉-250克,甜菜-200克,檸檬汁 -30毫升,醋為40毫升,糖為200克,Smetana -125克,黃油-125克,雞蛋-2克,香草提取物 -20毫升,可可粉-20克,脫落粉-14克,黃油 -125克,凝乳奶酪-250克,糖粉-150克