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卷曲的旺卡蛋糕

卷曲的旺卡蛋糕... 12個部分
2小時


小麥粉-200克,Smetana-200克,Sugar-1克,雞蛋-2克,可可粉-1升,烤粉-10克,Smetana-1公斤,糖-200克
餅幹軟糖制備產品... 餅幹軟糖制備產品
用糖攪拌雞蛋,加入酸奶油,攪拌攪拌機攪拌。... 用糖攪拌雞蛋,加入酸奶油,攪拌攪拌機攪拌。
加入面粉和發酵粉,攪拌機攪拌。面團不應該厚。不要關註面粉的數量,而是面團的一致性。你的面粉可能比我多... 加入面粉和發酵粉,攪拌機攪拌。面團不應該厚。不要關註面粉的數量,而是面團的一致性。你的面粉可能比我多或少。
將面團分為3個部分。從2/3中烘烤淺色奶油,其余面團加入可可並烘烤深色奶油。... 將面團分為3個部分。從2/3中烘烤淺色奶油,其余面團加入可可並烘烤深色奶油。
原來是一只大牛奶,我烤制成蛋糕和小巧克力牛奶。從烤箱中確定烘烤的溫度和時間。我在180度上烘烤了大約... 原來是一只大牛奶,我烤制成蛋糕和小巧克力牛奶。從烤箱中確定烘烤的溫度和時間。我在180度上烘烤了大約45分鐘。
將冷卻的淺色軟木分成小塊。... 將冷卻的淺色軟木分成小塊。
奶油產品。酸奶油必須厚而油膩。... 奶油產品。酸奶油必須厚而油膩。
Smetana用糖鞭打... Smetana用糖鞭打
用奶油潤滑下巧克力奶油。... 用奶油潤滑下巧克力奶油。
部分奶油(我們將在食用前澆水)放在單獨的面團中。在剩下的奶油中,將碎片磨碎並形成蛋糕。... 部分奶油(我們將在食用前澆水)放在單獨的面團中。在剩下的奶油中,將碎片磨碎並形成蛋糕。
形成的蛋糕,壓實(可以用手從四面八方烘烤,可以使用勺子或其他廚房工具)。放入冰箱浸泡。... 形成的蛋糕,壓實(可以用手從四面八方烘烤,可以使用勺子或其他廚房工具)。放入冰箱浸泡。
在餐桌上之前,將剩下的奶油撒上磨碎的巧克力。... 在餐桌上之前,將剩下的奶油撒上磨碎的巧克力。