水浴中的蜂蜜蛋糕

10個部分
1天

將黃油，蜂蜜和糖放入寬敞的金屬碗或鍋中。把所有的東西都放在水浴上。等待一切融化，質量變得均勻。

在質量中加入蘇打水並主動幹擾。質量將劇烈起泡並增加體積。煮至顏色變成焦糖。然後取出質量，讓它稍微冷卻一下。

然後在雞蛋的質量中鍵入，然後逐漸將面粉浸泡，攪拌面團。面粉可能需要比指定的多一點或少一點。在幹預過程中, 請註意測試的一致性。面團必須具有如此一致性，以至於似乎需要添加一些面粉。但這裏值得停下來。把面團放在冰箱裏幾個小時。它將冷卻並吸收所有面粉。並停止粘在你的手上。

將完成的面團滾動並切出所需直徑的樹皮。

多余的面團取出。而緊身胸衣本身則用叉子穿過整個外圍。這是必要的，以確保烘烤時不會出現在氣泡的軟骨上。將烤盤放在烤箱中，加熱至180度4-6分鐘。松餅很快，所以不要遠離烤箱。準備好的樹皮冷卻。

要制作奶油，請連接脂肪酸奶油（脂肪含量至少為25％），然後將所有東西攪拌成郁郁蔥蔥的可持續奶油。

將蜂蜜奶油大量分層並組裝蛋糕。

蛋糕的頂部和側面同樣用奶油沖洗，放在冰箱裏浸漬。成品蛋糕可以用磨碎的巧克力浸泡，也可以用巧克力釉料浸泡。你可以烘烤面團殘留物。然後將它們磨成碎片，然後將整個蛋糕洗凈。在你的莊嚴場合觀看。一個愉快的茶會！