蛋糕一分鐘在鍋裏用煉稠的

12個部分
1小時45分鐘

如何制作蛋糕在鍋裏用煉稠的薄片? 首先，可以制備蛋奶油，以便在烤羊皮時冷卻。測定奶油所需的成分。黃油使用質量好，沒有乳脂替代品。提前將其從冰箱中取出，以便在室溫下變暖。

在一個碗裏，用花冠鞭打一個帶有糖和香草糖的雞蛋，直到均勻。在使用前一定要洗蛋，因為即使在看似幹凈的殼上也可能存在有害細菌。

吸入產生的面粉，用花冠攪拌直至腫塊消失。

倒入部分牛奶（總量約150毫升），攪拌。

其余的牛奶在鍋中加熱至非常熱的狀態。通過不斷主動阻斷，將蛋乳混合物倒入熱牛奶中。

用中火煮霜，同時繼續幹擾。谷物基礎將逐漸開始變厚。當她慢慢地從葉片上流下來時，將鍋從鍋中取出。

立即將黃油加入奶油中。攪拌均勻至完全均勻。

可以將奶油轉移到不同的容器中，以便更快地冷卻。用保鮮膜「接觸」關閉奶油，以免在地殼表面形成。面包奶油冷卻。

測定測試所需的成分。選擇優質、經過驗證的煉乳。沒有植物脂肪和膳食補充劑。配方中只有兩種成分：牛奶和糖。結果，成品菜肴的味道和質量將取決於凝結的質量。

在一個適合大小的碗裏，用花冠鞭打雞蛋，直到均勻。

加入煉乳, 攪拌均勻.

用發酵粉將一半篩分的面粉浸泡，攪拌。將面粉的其余部分加入並攪拌。面粉可能需要少於或大於指定數量，專註於面團的一致性。

面團是均勻的，在一定程度上是陡峭的。

滑出香腸面團，分成相同的部分。零件的數量將取決於軟木的直徑。我分為6個部分，重點是18-19厘米的直徑。

在光滑的表面上，將測試的每個部分滾動成薄的圓形地層。在烘烤過程中，樹皮可以很好地擡高，並且由於用奶油浸泡，它們在成品蛋糕中的厚度也會增加。因此，卷心菜越薄，蛋糕就越浸漬。如果桌子的表面不夠光滑，則可以使用矽膠墊。在推銷面粉時，無需在烘烤時將奶酪擦拭。

使用適合尺寸的盤子，將軟骨邊緣夷為平地。

用中火加熱鍋。太強的加熱不會使樹皮均勻排出，並且沒有形成亞油脂。輕輕地將面團轉移到鍋裏。

當樹皮的底面傾斜時，將其翻轉到另一側並烘烤至準備就緒。當一個樹皮烘烤時，推出下一個樹皮。以這種方式準備所有的奶酪。將測試修剪連接起來, 然後再從1-2卷軸上滾動。準備好的樹皮冷卻。

開始組裝蛋糕。把軟木放在盤子上。

用奶油沖洗奶油。將一層奶油塗抹到足夠的數量以使蛋糕浸漬良好。

在上面放下一個樹皮。

以這種方式收集整個蛋糕。用面霜和蛋糕頂洗凈。

要完成蛋糕, 請攜帶任何餅幹或沙灘餅幹, 而無需填充。任何人都可以使用堅果：核桃，榛子，花生。

將餅幹和堅果切成碎屑攪拌。在上面和側面用碎蛋糕洗澡。把甜點放在冰箱裏12-14小時。讓它浸泡得很好是很重要的。

食用前，隨意用任何漿果或軟果裝飾蛋糕。將甜點切成分片，然後放在桌子上。 享受你的飯