酸奶油和煉乳蛋糕
10個部分1小時
小麥粉-250克,Smetana-200克,煉奶 -0.5銀行,糖-200克,雞蛋-2件,可可粉 -3 stall.l, Soda Food-2 Chyn.l,檸檬汁 -1桌子,煉奶-0.5銀行,凝乳奶酪 -300 gr,Slivky-400 gr,Water-100 ml,Sugar-2 stable,Orange Lycer-1 stable。
如何在酸奶油和煉乳上制作蛋糕?首先準備餅幹。為他準備產品。如何制作餅幹?拿起碗,把雞蛋砸進去。加入糖。用糖攪拌機將雞蛋攪拌至郁郁蔥蔥的淺色質量。加入酸奶油,選擇天然、優質、無植物脂肪。脂肪含量好於20%或更高。
然後加入增稠劑。選擇優質、經過驗證的煉乳。沒有植物脂肪和膳食補充劑。配方中只有兩種成分:牛奶和糖。結果,成品菜肴的味道和質量將取決於凝結的質量。將雞蛋混合物攪拌到均勻度,這不再可以用攪拌器完成,而是用鏟子完成。拿蘇打水,不要被很多東西嚇倒-面團變得沈重,需要蘇打水來舉起它。
將蘇打水倒入檸檬汁或食用醋中。結果,酸和堿之間會發生反應,釋放二氧化碳,這將使餅幹變得郁郁蔥蔥。將烤小蘇打倒在面團中攪拌。
將面粉和可可浸入面團中。篩查不僅會清除可能的碎屑,還會富含氧氣,使餅幹更加郁郁蔥蔥和通風。可可拿天然的,沒有添加劑,Nesquick型飲料不會合適。
將面團攪拌均勻。
Form 24 cm用烘烤紙粘在一起。面團可以分為3個部分,然後烘烤三個樹皮。我獨自烘烤。
在加熱至180度的烤箱中放置一個帶有測試的形狀40-45分鐘。準備用牙簽檢查--如果她離開中途幹燥,餅幹就準備好了。
讓餅幹完全冷卻。接下來,從他身上剪下一點。然後以倒置形式使用餅幹。非傳染性總是更平等,因此將成為頂峰。
在烘烤和冷卻餅幹的同時,準備奶油。如何制作奶油?準備產品。奶油選擇天然的,最大脂肪為33%。在食譜末尾閱讀有關如何與他們合作的提示。凝乳奶酪不添加任何添加劑。將奶油攪拌至峰值。加入凝乳奶酪和煉乳。再鞭打一次。奶油得到很多,所以你可以拿一半的部分。
餅幹切成3個部分。試著做平整的樹皮,我用繩子把它們剪掉。用刀鋸切開切口,然後從兩側拉線。做浸漬。如何進行浸漬? 將熱水與糖和任何利口酒混合。如果蛋糕有孩子,那麼用糖漿或果醬代替利口酒。讓浸漬冷卻。
收集蛋糕。把奶油放在盤子上。正如我已經說過的,把餅幹放在非傳染性上。浸泡它,用幾湯匙浸泡。用奶油沖洗奶油。
與其他軟木一起做同樣的事情。
當蛋糕收獲時,從四面八方用奶油制成。奶油不要刺痛,蛋糕應該變成白色。
用你的口味裝飾蛋糕,放在冰箱裏過夜。
享受你的飯