蛋糕溫柔配奶油plombir

8個部分
1天

如何做一個蛋糕溫柔與奶油plombir? 首先，在列表中準備必要的成分。從軟木開始。面粉品位最高。雞蛋需要大的選擇。如果雞蛋很小，就拿起5塊。

雞蛋用糖攪拌成郁郁蔥蔥的淺泡沫，表面有小氣泡。

另外，用發酵粉將面粉浸透篩子。這可以使面粉充滿氧氣。

將面粉部分浸入打好的雞蛋中，通過篩子篩選，然後從上到下輕輕攪拌刮刀，以免面團沈澱。

攪拌時，面團略微發芽。

模具底部（18-20厘米）用羊皮紙粘在一起，用油沖洗。墻壁不需要潤滑任何東西，否則餅幹會上升得不好。倒出面團。在180°C時烘烤餅幹約30-35分鐘。確切的時間取決於您的烤箱。烘烤時，請勿打開烤箱，否則餅幹將安頓下來。將模具留在帶有門開口的冷卻烤箱中10分鐘。

準備好的餅幹在室溫下留下10分鐘，然後從模具中取出，讓完全冷卻。將冷卻的餅幹切成3根樹皮。

當餅幹冷卻時，為軟木準備浸漬。

在蜂窩裏，混合水、檸檬汁和糖。加熱至糖完全溶解並冷卻。

現在準備奶油。酸奶油的脂肪含量至少為25％，而且更粗糙。太潮濕的酸奶油必須在水浴中煮得更長時間。黃油應該是室溫，所以提前從冰箱裏取出。

在一個碗裏，用花冠將雞蛋與糖和香草糖分解。

加入酸奶油再攪拌。

部分介入篩選面粉。

將碗放在水浴和tomite上，不斷阻塞，直到變稠。花冠必須在奶油表面留下不可磨損的痕跡。酸奶油的脂肪越少，濕度越高，洗奶油的時間就越長。

將現成的奶油從火中取出，冷卻。為了防止奶油表面被珍惜，用"o「接觸」的保鮮膜蓋上。隨著冷卻的奶油會變稠。

室溫黃油用攪拌機攪拌至郁郁蔥蔥。不要停止鞭打，在勺子上加入一塊冷清的奶油。

結果，應該產生一種類似於plombir的通風，輕巧且非常美味的奶油。因此得名。

將成品奶油用食用薄膜"o拉入接觸"；在冰箱裏放一兩個小時或更長時間。

收集蛋糕。用糖漿浸泡香菜，用奶油沖洗，然後折疊在一起。

為了方便起見，我把奶油放在糕點袋裏，切斷了尖端。留下一點奶油對齊和蛋糕裝飾。將蛋糕放入冰箱中5-6小時或過夜浸漬。

蛋糕的側面隨意倒入椰子屑。我用糖果袋和糖果珍珠用奶油殘留物的星號裝飾蛋糕。 享受你的飯