蛋糕新穎性

9個部分
14小時

如何制作蛋糕新奇? 測定所需的成分。黃油可以用優質人造黃油代替。

將黃油融化在水浴或微波爐中。如何正確地完成，閱讀食譜的結尾。黃油冷卻，不應該熱。

將面粉與發酵粉混合，然後浸入篩子中。這將增加面粉中的氧氣含量，而樹皮將更加多孔。

加糖和鹽的雞蛋用攪拌機或花冠攪拌至淺郁郁蔥蔥的質量。在使用前一定要洗蛋，因為即使在看似幹凈的殼上也可能存在有害細菌。

倒入不易燃融化的黃油，攪拌。

用發酵粉將篩分的面粉吸入。攪拌直到腫塊消失。

面團變得均勻，足夠厚。如果你有不同的結果，請調整面粉的體積。

將面團分為兩個相等的部分。將可可浸入其中一部分，攪拌均勻，直到獲得均勻的巧克力面團。

兩種烘烤形式用羊皮紙凍結，墻壁用植物油輕輕擦拭。我有18厘米的直徑。把白色面團放在一個形狀裏，用可可放在另一個面團裏。如果沒有兩種相同的形狀，輪流烘烤奶酪。

在預熱至180攝氏度的烤箱中擺放帶有測試的表格。為了使烤箱有時間加熱到所需的溫度，請提前打開烤箱（準備開始前10-20分鐘）。烘烤奶酪約25分鐘直到紅潤。準備用木釘檢查。它必須是幹燥的，沒有測試痕跡。通過關註烤箱的操作特性來確定烘烤的時間和模式。將現成的餅幹從模具中取出並完全冷卻。

準備奶油。我用酸奶油脂肪含量為15%。如果您想要更濃的奶油，請服用20-25％的酸奶油。但是，在我看來，這塊蛋糕適合中等脂肪的酸奶油，它可以更好地浸漬奶酪。根據口味調整糖粉的數量。有了這種比例，奶油就會變得甜蜜。

將酸奶油與糖粉和香草糖配對，攪拌並留下10分鐘，直到糖粉溶解。可以將香草素代替香草糖，取而代之的是刀尖。

在每個餅幹中，切開頂部，切成2塊。

將奶油放在盤子上，用任何果汁或漿果汁倒掉，使蛋糕變得多汁。

用奶油沖洗奶油。

在頂部放置不同顏色的樹皮, 然後重復步驟14、15。

因此，在顏色上交替使用樹皮，收集整個蛋糕。用奶油沖洗蛋糕的頂部和側面。

隨意裝飾蛋糕。我用碎屑在奶酪頂部的攪拌機中磨碎。把蛋糕拿到冰箱裏過夜，讓它浸透得很好。 享受你的飯