奧爾加蛋糕

14個部分
2小時

制作面團所需的產品。圖為2 corge上的產品量。

核桃在幹燥的熾熱鍋中烤成紅潤。

洗凈的蘋果將清除種子，切成薄片。我們添加肉豆蔻、肉桂、蜂蜜和1 L. 糖。攪拌並落後於需求。

已冷卻的核桃被切碎（最好是細的）。

首先，我們為1 st Corge準備面團。略帶一杯糖的3個雞蛋。糖和雞蛋攪拌良好，糖稍微溶解就足夠了。你甚至可以放棄使用攪拌器，用花冠或木勺大力攪拌雞蛋和糖，直到完全均勻。

我們把一半的碎核桃浸入雞蛋混合物中，然後攪拌。

1杯面粉通過細篩直接篩選成糖和雞蛋的混合物。我們拔出面團-它必須具有濃密的酸奶油的一致性。

烤箱加熱至180°C。直徑24厘米的分體形狀用植物油潤滑掉（最好將羊皮紙杯放在模具的底部，這樣就更容易取出樹皮：只需翻轉成品冷卻的樹皮，然後輕輕地取下羊皮紙層）。

我們把四分之一的準備好的蘋果倒入模具底部。

在頂部，將蘋果倒入一半的面團，然後再倒入四分之一的蘋果，然後倒入剩余的面團。樹皮表面應平坦，面團應完全覆蓋蘋果的葉子。你可以做得更簡單，如下所示：將所有煮熟的蘋果的一半放在模具底部，倒在面團上，用蘋果輕輕攪拌。我們在加熱的烤箱中放上1英寸軟木的形狀，烘烤25-30分鐘。

當1牛冷卻時，從模具中取出它，然後用櫻桃果醬將其浸在上面。以與先前照片完全相同的方式，將面團從剩余的一半食物中制成，然後烘烤相同的第二塊樹皮。作為一種選擇：在第二根樹皮的面團中可以添加1條。細碎的咖啡或切碎的巧克力的一半。

只能用果醬浸泡一個果醬，也可以放大，使蛋糕的味道更明亮，如下所示。在一個低火的小鍋裏，融化了100克櫻桃果醬。通過篩子或將它磨碎在攪拌機中直到均勻，再添加2條。在不斷的幹擾下，讓我們把混合物煮沸並立即從火中取出。讓我們給混合物一點冷卻。我們把兩個樹皮都浸透了。

用於餡料和巧克力釉料以及蛋糕裝飾的產品。

棉花糖分為兩半。將熱水倒入玻璃杯中，然後用刀將棉花糖的每一半切成兩部分。熱水可以使棉花糖整齊地切割，並且棉花糖質量不會粘在刀片上。然後我們將切成薄片的棉花糖放在軟木上。

在廚房聯合收割機中，將不加糖的奶油與奶油固定劑（如果脂肪含量低）攪拌至稠度。也可以用金屬花冠鞭打，先在冰上或冷水中放置帶有奶油的容器。在棉花糖的頂部，我們布置鮮奶油，同時不要忘記單獨放置一些奶油來潤滑蛋糕底殼的側面，以及另外2湯匙。將奶油放入巧克力釉料中。

我們分成1. 5塊巧克力（一半的瓷磚留給巧克力碎片），放在一碗奶油中。把碗放在水浴上。水應該很熱，但不要沸騰。融化巧克力，不斷阻塞，確保它均勻地與奶油混合。

把上方放在第二層奶油上，然後輕輕地壓在上面以抓住棉花糖層。如果餅幹的側面變得不均勻且草率，則必須修剪一些。這樣做最好是用尖銳的刀繞圈進行，從而形成一個均勻的圓柱體。融化的巧克力倒在蛋糕的頂部，並用熱水加熱的葉片分發。讓釉料覆蓋上皮的側面。

將櫻桃解凍，從骨頭上清除，將櫻桃散布在釉料上，輕輕地壓入巧克力中。給巧克力固定10分鐘。低矮的樹皮在圓圈中塗上奶油殘留物，然後撒上巧克力面包屑。把蛋糕放在冰箱裏。在食用之前，先取出並切成薄片。以冷藏的形式，它更美味！做飯試試，你會喜歡的！