蛋糕王子用奶油在酸奶油和煉料
10個部分1小時30分鐘
Kefir-250毫升,小麥粉-180克,糖-180克,雞蛋-1件,可可粉-2張,發酵粉-2張,Smetana-7張,煉牛奶-5張,Vanilin-0.2克,增稠劑-3張,糖粉-1張

根據清單,我們將準備制作蛋糕的所有成分。

我們把開菲爾,雞蛋,糖在深容器中連接起來。

在糖溶解之前鞭打開菲爾質量。

糖溶解後,加入面粉。

面粉後,我們將可可粉與發酵粉混合而成。

繼續用攪拌器攪拌面團,以免有腫塊。

烘烤模具上塗有鋁箔並用植物油潤滑。

將面團倒入準備好的烘烤模具中。

將面團放在熱烤箱中,烘烤180度蛋糕的基礎40分鐘。

40分鐘後,將烤牛從烤箱中取出。

我們把樹皮從模具轉移到格柵上,讓我們稍微冷卻一下。

然後將蛋糕的基礎切成2塊。

對於單獨容量的奶油,我們連接酸奶油,煉乳和香草素。

攪拌奶油一分鐘,然後加入增稠劑。

再攪拌奶油2分鐘,直到變稠。

奶油的一部分被塗在底部的樹皮上。

我們將奶油層覆蓋在上部奶油中,並用剩余的奶油覆蓋上部奶油表面。

巧克力摩擦在大磨石上。

用磨碎的巧克力撒蛋糕。

用糖粉和面團制作蛋糕,放在冰箱裏幾個小時。