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拉斐爾蛋糕不烘烤

拉斐爾蛋糕不烘烤... 9個部分
11小時30分鐘


1. 將牛奶倒入蜂窩裏,撒上糖,土豆澱粉和面粉,還加入一些香草。

2. 用花冠攪拌質量,打碎所有腫塊,然後將蜂窩送入火中。Varim用小火加熱直到增稠為止(這將需要很少-2分鐘),並且準備好的奶油。如果突然在成品奶油中形成腫塊,則質量可以通過篩子拖曳。我們將奶油轉移到單獨的容器中。

3. 軟化黃油被註射到冷卻的奶油中,用勺子摩擦質量。奶油將立即改變結構-將變得更輕,更多孔。

4. 我們將一勺奶油放在合適的形狀中,在表面上打滑,然後堆放第一層餅幹。在頂部,用煮熟的煉鐵油大方塗油,塗在第二層餅幹上。我們把剩下的奶油放在頂部,用一層均勻地分配它,然後再把餅幹的層放在上面。

5. 將奶油(冷藏良好)倒入攪拌機碗中並徹底攪拌。最重要的是最小模式,否則質量將分裂,不會隨之出現。當奶油變成郁郁蔥蔥的質量並保持良好形狀時,加入糖粉,再次攪拌。

6. 用鮮奶油覆蓋蛋糕,撒上椰子屑。我們在冰箱裏留下3-4個小時進行浸泡(過夜是理想的選擇)。就是這樣!你可以切蛋糕和享受)看起來很漂亮,很開心!快樂!

牛奶-350毫升,糖-100克,小麥粉-30克,土豆澱粉-40克,香草-2克,黃油-100克,餅幹-300克,釀造煉奶-100克,奶油-250毫升,糖粉-40克,椰子-100克