草莓奶油和草莓蛋糕

10個部分
1天


1. 面團。將面粉與可可和發酵粉混合，並通過篩子篩分。在奶粉混合物中加入牛奶和植物油，攪拌。用糖和香草林將雞蛋打成郁郁蔥蔥的泡沫，加入面團。用攪拌機攪拌至均勻。將面團倒入形狀（18-20厘米）。在180°C下烘烤約40分鐘。軟木冷卻並切成2個軟木。奶油。清洗草莓，去除水果。三分之一的漿果放在一邊。將草莓的其余部分放入鍋中，倒入水中，然後在蓋子下煮至柔軟。將漿果擦過篩子。倒入土豆泥草莓利口酒，攪拌。將冷凍奶油與糖粉攪拌至稠度。另外，將凝乳奶酪攪拌至郁郁蔥蔥。將奶酪和鮮奶油配對，攪拌草莓泥，攪拌至均勻。將剩余的漿果切成小塊，加入奶油中。將樹皮放入烹飪戒指中，倒入一半的奶油，將第二個樹皮放在上面，然後倒入剩下的奶油中。拉比. 4。把蛋糕放在冰箱裏2小時。

5. 裝飾。草莓從水果中去除，切成薄片。

6. 用草莓板和薄荷裝飾蛋糕頂部。