檸檬奶油蛋糕

10個部分
40分鐘

首先是餅幹。將蛋白質的攪拌機鞭打成穩定的泡沫。加糖粉和香草糖。Pudra可以用糖代替。我們篩選面粉。我們將部分添加到蛋白質混合物中。小心地用矽膠刮刀在一個方向上上下擺動。將分離形狀（直徑20厘米）用於烘烤蛋糕。用羊皮紙釘住她。用油潤滑。我們布置面團。我們平整頂部。在預熱至180度的烤箱中烘烤約30-40分鐘。準備好的餅幹從烤箱中取出，但我們沒有從模具中取出。當它冷卻時，我們轉移到盤子上。我們切成2-3的樹皮。成品樹皮的頂部呈現金色陰影，內部保持雪白。現在我們來準備檸檬庫爾德。讓我們準備所有的成分。我們從檸檬上取下皮。我建議選擇厚皮檸檬。它們比芥末少。我們將檸檬汁擠入容器。我們扔雞蛋。加入雪松和糖。用花冠攪拌。我們正在建造一個水浴。Varim在最小的火上。我們不會離開任何地方，而是不斷幹擾。糖溶解後，加入切成塊的黃油，但並非全部。攪拌至完全溶解和均勻。靜脈曲張再持續5分鐘，直到混合物變稠為止。我們檢查一下。如果奶油留在勺子上，那就準備好了。通過篩子快速打勾。冷靜下來。我們用保鮮膜蓋住。我們在冰箱裏放幾個小時。如果你不匆忙，那麼他整夜都會很好。為了節省時間，提前制作奶油。把他轉到罐子裏。緊緊地蓋上蓋子。它存放在冰箱中，但不超過一周。可以使用檸檬庫爾德作為沙籃和泡泡管的餡料。添加到各種甜點中，或者簡單地用勺子吃。我們形成蛋糕。第一個奶油放在盤子上。我們布置一半的檸檬奶油。我們用第二塊牛皮蓋住。我們塗上剩下的奶油。新鮮漿果，檸檬醬或奶油奶油用作裝飾。你可以用白巧克力裝飾。將它粗略地摩擦在磨石上，然後在上面撒上蛋糕。加入切碎的開心果和烤椰子屑。如果房子裏沒有列出任何東西，就蹲在可可粉蛋糕的頂部。我們把檸檬蛋糕放在冰箱裏幾個小時。給他時間浸泡奶油。等待。相反，我們釀造香茶並品嘗。原來餅幹蛋糕非常溫和，具有檸檬奶油味和宜人的酸味。 享受你的飯