巧克力奶油和杏仁蛋糕豬肉

16個部分
10小時


1. 雞蛋被砸碎，我們把蛋白質和蛋黃分開。大部分糖都散布在蛋白質上。將它們鞭打到穩定的強峰。剩下的糖堆在蛋黃上，鞭打dobela. 2。我們將13部分蛋白質放在蛋黃上，攪拌。我們將面粉和可可粉篩選成這種質量。輕輕攪拌。然後將剩余的蛋白質質量分解成面團，可攪拌。我們將較小的面團倒入直徑為18厘米的支架形狀。預先用油潤滑模具。將它送入加熱到200度的烤箱。烘烤25分鐘4。剩下的面團倒入直徑大約22厘米的形狀。在相同的溫度下烘烤35分鐘。兩種餅幹都冷卻成形狀，然後可回收。我們準備巧克力奶油加納什。它也適用於將蛋糕浸泡並平整其表面。所以，巧克力被切成碎片，在微波爐中融化。然後將巧克力與軟化的黃油配對。鞭打成分，讓奶油冷卻。冷卻時，奶油結實，結實。杏仁大片。現在我們準備表格。頭部的圓形容量，金牛座的橢圓形容量。較小的餅幹切成薄皮。一半將進入一個半球，另一半將進入另一個半球。我們放置在半圓形的薄樹皮，用蔓越莓糖漿浸泡。用巧克力奶油潤滑。由此產生的空隙充滿梅倫加，撒上杏仁。我們用第二塊牛皮蓋住。預先需要用保鮮膜襯裏形狀，以使末端松散懸掛。然後更容易從模具中取出現成的半球。9。因此，我們收集一個半球和一個橢圓形部分。橢圓形部分由直徑較大的餅幹制成。我們讓工件站在冰箱裏抓住。這將是2-3個小時。然後輕輕地從模具中取出它們，並以同樣的方式進行第二次工件。首先，我們用ganash對齊頭部的兩個半球以及金牛座的兩個工件。讓我們把它們放在冰箱裏半個小時。我們收集頭部和身體，用木釘固定零件。縫合線充滿了恒河。再說一遍，我們把奶油放在冰箱裏。我們把布局放在基板上，開始手工藝品設計。我們滾動乳房，覆蓋豬的部分。脖子上裝飾著乳房的圍巾。它是用黑色的乳頭制成的。斑塊，眼鏡，耳朵和爪子都是從乳頭上雕刻出來的。她很有韌性，和她一起工作是一種樂趣！可以使用酒精或特殊粘合劑來固定零件。基材可以偽裝成綠色油霜的草藥。但這已經是隨意的。托蒂克準備取悅客人！