Stefania蛋糕配鮮花和mascarpone

12個部分
1小時

所以，我們采取這樣的產品。黃油，酸奶油，糖，蛋黃，融化的黃油。

用糖打蛋黃，加入酸奶油和黃油。

加入烤蘇打水。為此，在蘇打水中添加了幾滴檸檬汁。

加入面粉，加入面團。

面團既不緊張，也不粘。立即與他合作。

分為10個部分。

拿起一部分，通過膠片在紙上滾動。然後我們切出一個圓圈。我有20厘米。你可以拿起盤子或蓋子這樣直徑。

多余的面團，我們打掃。我們用叉子點燃。我們把一個熱身烤箱放到200 gr 4-5分鐘。

烘烤至淺金色。不要重新磨損，否則樹皮會幹燥。我們用不同的測試做同樣的事情。

Corgies冷靜並折疊。

我們做奶油。我們混合酸奶油和mascarpone，加入糖粉。我們鞭打一切。您可以使用濃密的酸奶油代替mascarpone。

我們用奶油沖洗奶油。

上科爾格不會暈倒。

我們用膠片把一切都關起來，把它們放在冰箱裏過夜。早上，我們根據自己的意願進行裝飾。你可以用同樣的奶油浸泡，你可以把頂部放到巧克力上。或者我如何制作蛋白質奶油。

對於蛋白質奶油，我們將糖與水混合，放火。當它沸騰時，我們打開蛋白質。糖漿縮小，變異高達122度。到細絲，或到球。將一滴糖漿滴入水中，必須柔軟。松鼠不會停止鞭打，然後用細粉註入糖漿。接下來，我們鞭打奶油，直到它開始纏繞在花冠上。這完全取決於您的調音器的功率。時間從4分鐘到12. 可以裝飾蛋糕！