大象的眼淚蛋糕

烹飪食譜 / 熱門精選 / 蛋糕是自制的

6個部分
2小時

雞蛋-6英尺，糖粉-300克，可可粉 -40 gr，小麥粉-60 gr，Razrychlitel-1 chyn.l.，水 -100毫升，糖-100克，白蘭地-1.5升，糖粉 150克，牛奶150克，核桃150克，黃油 -250克，黃油-30克，巧克力-100克，奶油-60克，香蕉-3桿。

對於面團，將面粉和可可混合。

加入發酵粉，攪拌均勻。

放下混合物。

將雞蛋分成蛋白質和蛋黃。

蛋黃被鞭打到郁郁蔥蔥。

不要停止鞭打，部分輸入粉末。

不要停止鞭打，每個鍵入一個蛋黃，每次攪拌均勻。

不要停止鞭打，在面團中輸入面粉和可可的混合物。面團準備就緒。

用羊皮紙襯裏烤盤，必要時用黃油沖洗，放置面團。

用葉片將面團散開，然後烘烤。溫度為180度。時間在10到15分鐘之間。

從現成的樹皮中取出羊皮紙，將樹皮折成兩半，將包裹在濕毛巾中的巖石放在裏面。

稍微捏一下，讓它冷卻。

要浸泡，請倒入百裏香水中。

在水中加入糖。

讓它沸騰。糖漿已經準備好了。

當糖漿冷卻時加入白蘭地。你可以拿伏特加，朗姆酒或其他酒精。雖然建議孩子們不要使用這種浸泡，但在所有GOST蛋糕中都有它，我們吃了整個童年這樣的蛋糕。因此，媽媽們自己會決定是否喝酒浸漬。

準備奶油，將牛奶放在爐竈上，煮沸。

將堅果屑加入牛奶，煮熟1-2分鐘。留下一些堅果來裝飾蛋糕。

從火上移開，讓它冷卻。

在軟油中加入糖粉。

用粉攪拌黃油。

在油中部分輸入堅果質量。

每次鞭打都很好。將現成的奶油放入冰箱半小時。

用浸漬沖洗樹皮。

把所有的奶油放在奶油上。

正確地將奶油散布在樹皮上，留下長長的邊緣自由。

在中心放香蕉。

將樹皮折成兩半。

對於密蘇裏州的釉料，打破巧克力。

在巧克力中加入軟油。

加入熱奶油。

放在蒸汽浴上，不斷攪拌。

使混合物保持均勻。

釉料已經準備好了。

用釉料蓋上蛋糕。

用堅果面包或你的口味裝飾蛋糕。