李子蛋糕

12個部分
12小時

首先，我們準備面團。我們在一個深碗中連接軟化（但未融化）的黃油，加入糖，然後用攪拌機攪拌至均勻。然後註射雞蛋，攪拌機攪拌。面粉被篩選成一個單獨的碗。在液態混合物中，加入用醋制成的蘇打水（可以用發酵粉代替），攪拌和少量加入面粉。我們捏緊但可塑的面團。將面團分為3個相等的部分。其中兩個被送到冰箱，第三個開始工作。我們打開180度的烤箱進行熱身，然後將面團滾動成軟木，以適合未來的蛋糕大小。我們布置在烤盤上，上面鋪有矽膠墊或羊皮紙，用叉子加熱，烘烤直至準備就緒（大約20-30分鐘）。我們監視過程, 以免磨損。當基礎烘烤時，我們準備餡料。在每個李子（沒有骨頭）中，我們都會阻止核桃核桃的清除。測試的其余兩個部分分為相等36個部分。每個人都滾動一個圓圈，我們在中間撒上堅果，按照餡餅的原理包裹。總共應該有36件工件。一旦基礎準備就緒，我們從烤箱中取出烤盤，將已經完成的樹皮轉移到盤子上，然後將帶有墨油的工件放在它的位置。我們送進烤箱，在180度烘烤35分鐘。酸奶油與糖和增稠劑混合。用攪拌機攪拌至奶油狀態。我們開始以低轉速工作，逐漸提高轉速。我們用成品奶油潤滑仍然很熱的奶油底座。我們從烤箱中取出現成的倒鉤餡料，讓我們冷卻到舒適的溫度。每件工件都塗在奶油中，然後用滑梯放在基座上。把蛋糕送到冰箱裏冷卻一下. 在小鍋裏，我們準備口紅。我們結合酸奶油，糖，可可和黃油。將混合物煮沸，用叉子或花冠攪拌至均勻。讓我們稍微冷卻一下。我們從冰箱裏取出蛋糕，用口紅澆水，在室溫下過夜浸漬。早上，我們從冰箱中取出，以冷藏的形式進入桌子。 享受你的飯