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蛋糕三巧克力自制

蛋糕三巧克力自制... 12個部分
3小時20分鐘


1. 讓我們為整個蛋糕準備餅幹基礎:用攪拌機在深蛋盤中攪拌糖。加入軟黃油,可可和香草。我們通過發酵粉篩篩選面粉。我們進入面團,繼續鞭打。倒入模具中,用鏟子將面團打平,然後在加熱的烤箱中取出15分鐘2。對於moussa,我們將奶油攪拌到穩定的配方。將奶油分成3個相等的部分。加熱苦巧克力。加入奶油,註入白蘭地和軟化油。最後一種成分是根據明膠的指示提前離婚的。白色和牛奶慕斯,準備得非常好。我們將餅幹放入模具中。噴灑白蘭地,用苦巧克力倒入季風。在冰箱裏取出明膠。下一層蛋糕是牛奶巧克力的慕斯,就像我們送到冰箱裏凍結一樣。最後一層是白巧克力的慕斯。我們在冰箱裏待幾個小時。撒上蛋糕用可可粉裝飾。

小麥粉-100克,糖-150克,黃油 -100 gr,雞蛋-3 st.,發酵粉-10 gr,可可粉 -2張桌子,香草糖-1包,黃油 -1個桌子,奶油-1個堆棧,Brandy-1個桌子,凝膠 -10克,苦巧克力-150克,黃油 -1個桌子,牛奶巧克力-150 gr,Slivky-1 stak.,Brandy -1個桌子,凝膠-10 gr,黃油-1個桌子,奶油 -1個堆棧,Brandy-1個桌子,凝膠-10 gr,白巧克力-150 gr