蛋糕truchly樹樁與果醬

6個部分
1小時20分鐘

我們準備食材。開菲爾和雞蛋必須提前從冰箱中取出，它們必須是室溫。果醬絕對可以作為任何人的口味和可用性。在這樣的蛋糕上展示自己非常有趣，它不僅給面團增添了令人愉悅的色調，而且使奶酪具有不尋常和愉快的味道。

在與開菲爾的混合中，加入蘇打水，攪拌並給出堿性反應，在下一步進行時離開開菲爾。在堿性反應期間，開菲爾會開始起泡並沸騰，質量會增加體積，因此碗必須很深。在另一個碗裏，我們用糖鞭打雞蛋，直到糖完全溶解並粉刷質量。

在雞蛋混合物的碗裏，我們倒入開菲爾，加入果醬。攪拌質量。這可以通過簡單的花冠或攪拌機完成，第二種方法將減少烹飪時間。如果果醬很甜的話，可以減少糖分。

用攪拌器或花冠鞭打所有東西，直到均勻。

我們全天候吃點小麥粉。而且我們很好地攪拌面團。它必須作為濃密的酸奶油和均勻的，沒有腫塊的一致性。如果面團煮得正確，它必須強烈冒泡。

樹皮以矩形形式烘烤。最好將整個測試量分成兩部分，烘烤兩個軟糖，然後它們會變得均勻、郁郁蔥蔥和排便良好。模具用油或羊皮紙加油。我們倒出一半的測試。

我們在加熱到180度的烤箱中放置一個測試形狀25分鐘。用木釘檢查軟木的準備情況。如果它幹了，那麼軟木就準備好了。我們取出它，冷靜下來，從模具中取出。在倒置的底部形狀中冷卻軟骨更好，因此面團不會沈降。

我們把樹皮切成兩半，沿著兩部分。

同時，我們準備了酸奶油。酸奶油與糖結合，加入少許香草素，用攪拌機攪拌奶油，直到體積增加。一邊塗抹每一塊奶油，上面撒上奶油。我們留下一半的軟木裝飾。

用奶油塗抹奶油，卷成卷。不需要預先用糖漿浸泡，它們是潮濕的。蛋糕的頂部和側面也用奶油潤滑。我們蹲在面團裏的面包屑上。讓我們讓他冷藏在冰箱裏，最好過夜。

一半的樹皮制成樹樁腿，將它們粘在酸奶油上。巧克力在水浴中融化並澆灌樹樁。我們在上面用奶油，餅幹碎屑和新鮮的草莓裝飾蛋糕。蛋糕已經準備好了。

一個愉快的茶會！