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凝乳蛋糕,明膠餅幹不烘烤
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蛋糕是自制的
10個部分
40分鐘
幹酪-500克,糖-200克,Smetana-400克,餅幹餅幹-100克,凝膠-2升,巧克力-50克,水-60毫升
如何制作帶有明膠餅幹的凝乳蛋糕,不烘烤?準備所有必要的成分。我有糊狀的凝乳。如果你有顆粒狀,然後通過篩子擦拭或用攪拌機打孔。
在一個方便的深碗裏,將糖與凝乳和酸奶油混合。攪拌好,糖溶解。做這個花冠很方便。
將明膠倒入薄荷中,倒入冷沸水。給他時間膨脹。
準備一份表格。我有24厘米乘18厘米用保鮮膜蓋住形狀。放置第一排餅幹。餅幹根據你的口味選擇任何東西。你甚至可以拿巧克力餅幹。
明膠融化。為此,我以450功率將其放入微波爐幾秒鐘。他一定是溫暖的。加入一湯匙我們的奶油,使其硬化,然後倒入凝乳霜中。一切都很好。將奶油分成幾部分。將奶油的一部分倒在餅幹上。
將下一層餅幹放在上面。
再說一遍,奶油。所以我們必須得到3層餅幹和3層奶油。最後一個我們有奶油。用保鮮膜覆蓋在頂部。放在冰箱裏過夜。
第二天,從冰箱裏拿出一個帶有酸奶油和明膠的凝乳蛋糕,取下食物膜,從模具中取出蛋糕,然後在上面撒上巧克力。或者用自己的味道裝飾不同的東西。將甜點切成碎片,享受。 享受你的飯
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