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各種果醬

各種果醬... 10個部分
1小時30分鐘

每年的任何時候都可以使用出售的水果來制作這種食譜的各種果醬。我會告訴你這種果醬的夏季配方。順便說一句,不僅可以使用任何水果,還可以使用任何漿果。所有的水果都是精心制作的。蘋果和梨是清潔和去除心臟。清洗橙子和檸檬並去除骨頭。首先,將梨切成薄片,倒入沸水,然後煮沸。用現成的梨煮和糖制成的糖漿。我們將李子添加到糖漿中,從中預先取出肋骨。然後將葡萄(最好使用無骨品種或去除它們),蘋果和梨也添加到糖漿中,然後在低火中加入變種。檸檬和橙子切成薄片,然後在單獨的容器中煮沸。然後將果醬加入其余的水果和果醬中,直至完全準備就緒,直到水果變得透明為止。成品果醬各不相同,在幹凈幹燥的罐子上布置,並蓋上蓋子。我建議把果醬放在涼爽的地方。

蘋果-2 st.,檸檬是1 st.,梨是2 st.,黃李子-500 gr,橘子-1 st.,葡萄-200 gr,糖-1 kg