猶太人的毛絨派克

6個部分
1小時40分鐘


1. 從鱗片上去除的派克在腹部切開而不分離頭部，盡量不要傷害皮膚。

2. 用肉取出山脊，將肉與骨頭分開。

3. 將3個雞蛋煮熟。

4. 將面包肉浸泡在水中。

5. 在肉店或攪拌機上旋轉派克肉、洋蔥、煮雞蛋和面包肉，最後我會粉筆。

6. 將剩余的生雞蛋，餅幹，切碎的糖果加入肉末中。吃好飯和胡椒粉。

7. 輕輕地用長矛擦拭皮膚。

8. 用厚絲覆蓋它，放在油潤滑的烤盤上。

9. 將派克輕輕塗上油，在160度的溫度下烘烤40分鐘。每15分鐘將溫度提高5-7度。毛絨魚不能放在高度加熱的烤箱裏，皮膚可能會撕裂。10. 讓派克冷卻並取下線。1
1. 通過切成碎片，用綠色和檸檬裝飾來食用。 享受你的飯