豆類用血香腸燉制

8個部分
13小時40分鐘

將豆子倒入深碗中，倒入水中，過夜。從早上開始，我們將豆子倒入幹凈的水中（這樣水就可以完全覆蓋豆子），然後將它們送入火中。當水沸騰時，5分鐘後將水排入一個單獨的鍋中（抽水對我們有用）。再次澆上豆子，加入月桂葉，煮至準備就緒。洋蔥和大蒜被清洗。洋蔥切成半環，大蒜切成薄片。用植物油油炸至柔軟和金黃色。用棒切開血腸（約2x3厘米），送到洋蔥上。油炸5分鐘。將辣椒切成小立方體，在出血後送入鍋中。還將煮熟的豆類放到其他成分上，將整個配方澆水。但是沒有足夠的液體，所以我們用在烹飪開始時排出的筋膜車來彌補缺乏。加入鹽，胡椒，然後在沸騰後，繼續用非常低的大火吞噬大約15分鐘。一切，這道菜準備好送上桌子。為健康而喘息！