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鱒魚配辣椒醬
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第二熱菜
2個部分
40分鐘
鱒魚-500克,大蒜-2顆牙,Kaepers-3立柱,檸檬汁-2立柱,橄欖油-2立柱,黃油-1立柱,芥末-1立柱,Basilik-1立柱,Ucrop-0.5立柱,Perg-2立柱。
測量成分。
將大蒜去皮,切成薄片。
將奶油和橄欖油,切碎的大蒜,辣椒,檸檬汁,芥末和幹草放入蜂窩。
把一切煮沸,用小火煮約5分鐘。
將魚切成多孔塊,放入粉刷成鋁箔形狀烘烤。
魚略帶鹽分,並用辣椒醬調味。
用鋁箔邊緣覆蓋魚。在200°C下烘烤約25分鐘。
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