牛肉用洋蔥燉制
6個部分1小時20分鐘
牛肉-800克,洋蔥-400克,水 -250毫升,番茄醬-50克,大蒜-6牙,橄欖油 -3個桌子,Curry-1個孩子,胡椒粉紅磨碎 -1 Chyn.L.,胡椒粉-1 gr,胡椒粉 -口味,Sol-口味,辣椒-0.25 st.,Petrushka-口味
如何用洋蔥撲滅牛肉?準備必要的成分。牛肉最好不用骨頭,只有肉。燈泡最好小一點-越小,越好。青蔥或小珍珠洋蔥是理想的選擇,但如果不能得到這個,那麼通常的小型爬行動物也會掉下來。
將牛肉沖洗,用紙巾擦幹,否則多余的水分不會讓他烘烤-它會煮熟。切成大塊或中塊。
把洋蔥清理幹凈,整理好。
清理大蒜,也保持牙齒完好無損。但如果你願意,你可以用刀切碎大蒜。
在厚底的深鍋中,加熱橄欖油。將牛肉放在一層中。
必須用大火烤肉,以便立即密封肉中的所有果汁。從四面八方烤牛肉至金皮。
將火燒到中度,將整個鱗莖和大蒜的細齒加入肉中,將辣椒粉、咖喱、辣椒、黑胡椒和鹽浸泡。攪拌並一起烘烤1分鐘。
將番茄醬加入鍋中,攪拌並用小火1-2分鐘煮熟。
將熱水倒入鍋中,攪拌至均勻。把醬汁煮沸。
在最後一刻,她在鍋中添加了幹辣椒粉,以獲得風味和香氣。如果你有這樣的調味品-一定要加入,它只會變得更美味。
在蓋子下輕微沸騰時,用小火將所有東西一起煮沸約40分鐘,然後準備就緒,必要時釋放熱水。弓必須做好準備,軟化,但不要放大,但要保持完整。將成品肉撒在盤子上,撒上切碎的香菜,切成環的辣椒,然後放在桌子上。 享受你的飯