煎鍋中奶油醬中的火雞

4個部分
1小時20分鐘

如何在鍋中制作奶油醬火雞？很快，很簡單！首先，在列表中準備必要的成分。火雞的哪些部分適合這道菜？它可能是一個溫柔的低脂魚片，胸部，大腿更油膩的肉。我有一個溫柔的剪裁。黃油可以取任何植物。我有向日葵。除了這些香料，你可以添加你的味道。

將魚片沖洗幹凈，用紙巾擦幹。切開不是很大的條。

火雞腌制，胡椒粉，撒幹草。我用了工廠裏的意大利草藥。但你可以根據自己的口味挑選其他草藥。因為我已經有草藥和海鹽，所以我沒有在肉中添加額外的鹽，以免浸泡。

將澱粉浸入肉中，徹底攪拌，使所有側面的碎片都放在面包屑中。離開腌制15-20分鐘。而不是玉米澱粉，你可以吃土豆，但是它需要減少一半左右，因為它會變稠。也可以使用小麥粉代替澱粉。

當肉腌制時，將奶酪磨成中型或大型磨砂。奶酪可以采取任何的，甚至是柔軟的，類型的熔化。我有一個普通的俄羅斯人。

洗掉香菜和香菜，擺脫水分，切碎。如果願意，可以用其他蔬菜代替或補充，例如用香菜，綠洋蔥或使用不同草藥的混合物。

在鍋中，用大火加熱植物油，從四面八方烤火雞到金皮。最後，把火燒成小火。這需要奶油不要從高溫中卷曲而來，不要拍打。將冷奶油倒入鍋中攪拌。

在蓋子下用小火煮火雞20-30分鐘，直至準備就緒。確切的滅火時間取決於火雞的選定部分，肉塊的大小以及加熱程度。由於澱粉，醬汁變稠。如果你想要更多的液體和流動的醬汁，你可以增加奶油的數量或用牛奶稀釋醬汁。完全不建議去除澱粉-肉變得更美味。

把磨碎的奶酪吸進火雞裏攪拌。奶酪幾乎立即融化並與醬汁混合。一起1-2分鐘。

最後，將奶油醬中的火雞撒上切碎的蔬菜，然後放在桌子上。 享受你的飯