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Osetrina在檸檬烤箱裏慶祝

Osetrina在檸檬烤箱裏慶祝... 4個部分
2小時30分鐘


1. 我的魚在自來水下。最方便的是用橡膠手套做。現在,用鋒利的刀,我們從鱗片上清除鱘魚。需要從尾巴到頭部進行清潔。我們去除g。我們切斷腹部,清除所有內臟。準備好的屍體在外面的自來水下重新放置,然後放入4。將水倒入大鍋中,將其煮沸。然後輕輕地浸入一個陡峭的鱘魚沸水中,讓我們離開幾秒鐘。我們立即將自己置於冷水噴射下。經過熱處理後,皮膚很容易與刺一起取下。我們小心翼翼地拍攝它。然後用鹽擦魚,留下6小時。將香醋倒入碗中,加入軟化黃油和碎肉豆蔻。充分攪拌至均勻。烤箱加熱到190度。烤盤用羊皮紙襯裏的植物油潤滑。將鱘魚放在上面, 在上面澆上準備好的醬汁, 然後在醬汁上澆上橄欖油。最後,用檸檬汁噴灑魚。我們送進烤箱,烘烤半小時。將成品魚放在扁平的盤子或托盤上。用蔬菜和蔬菜來裝飾你的口味和欲望。如果你用檸檬或石灰的薄片裝飾一個節日煮熟的st魚會很漂亮。從這道菜看上去更漂亮!在這裏,你可以表現出幻想,讓菜成為真正的傑作!胃口愉快!

鱘魚-800克,橄欖油-40毫升,黃油-40克,香脂-30毫升,檸檬汁-10毫升,肉豆蔻-10克,鹽-口味