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排骨是配菜的自助式菜肴的絕佳選擇。基本思想是,烹飪不需要多余的努力和時間。面包和面糊是熟練的女主人制作可食用,多汁和柔軟的肉片所需的一切。在錘擊下,蛋白質纖維變形和軟化,這意味著它們更好地進行熱處理(油炸速度更快-平均三分鐘就足夠了,或者,如果排骨厚-五到七)。準備需要一個特殊的木制錘子,食物膜(防止桌子和手濺射),刀,煎鍋,香料的味道。
食譜中最常用的五種成分是:
產品 | 100克卡路裏kcal | 蛋白質g 100克 | 脂肪g 100克 | 100克碳水化合物g |
---|---|---|---|---|
小麥粉 | 364 | 12 | 1 | 67 |
硬奶酪 | 366 | 2 4. 1 | 2 9. 5 | 0. 3 |
豬肉 | 259 | 16 | 2 1. 6 | 0 |
雞蛋 | 157 | 1 2. 7 | 10. 9 | 0. 7 |
雞肉片 | 113 | 2 3. 6 | 1. 9 | 0. 4 |
即使是小學生也會應對,因為不需要使用大量的體力,相反,需要整潔和徹底。值得註意的是,排骨的食譜對於單身漢來說是一個很好的選擇,他們不想長時間站在鍋裏發明一些東西,但他們喜歡新鮮準備好的食物,而不是商店的餃子。作為補充,土豆,綠色豌豆,蔬菜,基本上可以在冰箱中找到任何東西。可以使用進料形式和泛光燈進行實驗。不建議出於衛生和衛生原因提供「帶鮮血」的豬肉。