用蜂蜜和水果烤箱裏的聖誕鵝

6個部分
6小時

1. 讓我們從做鵝開始。我們切斷他的翅膀，在古茲卡地區擺脫多余的脂肪。去除鵝的麝香腺也很重要，無論氣味多麼尖銳。

2. 接下來，我們準備腌制。用豌豆塗上黑色和粉紅色的胡椒粉。我們添加3個少許鹽，並將橄欖油與香料結合。這種混合物會使鵝暈倒（也來自內部）。

3. 讓我們開始準備一種混合物來填充鵝。我們切割一半的aiva，整個橙色立方體和綠色蘋果。在立方體上，我們添加了kuraga和李子。鹽我們的甜食和添加1個香料的鴨子。我們用鵝混合物填充。

4. 現在我們要把鵝縫起來了。為此，我們將需要木釘和線。用鵝的尖刺水平穿過，然後用線纏繞。古茲卡可以塞進裏面。為了防止四肢和鵝的脖子被燒毀，你需要將它們包裹在鋁箔中。把我們的鵝放在袖子裏，讓我們腌制2-3小時。

5. 有多少人做我們的鵝呢？原理很簡單：鵝體重多少公斤，那麼我們就準備好了。（用袖子煮熟4小時，點燃1小時）。

6. 4小時後，我們取出鵝，從袖子上取出並排出脂肪。我們用一些脂肪來做紅潤的外殼。我們把鵝放在烤盤上，把脂肪和蜂蜜混合在一起。我們把15-20分鐘放在烤箱裏

7. 當鵝冷卻時，我們將用蔓越莓醬煮熟。將蔓越莓與攪拌機中的水一起磨碎，然後煮沸。Dobavim進入沸騰的蔓越莓鹽，蜂蜜和鵝香料。我們的醬汁已經準備好了！

8. 享受你的飯你只能把鵝分成一部分，然後和醬汁一起食用。 聖誕快樂永遠是你，斯蒂娜·薩姆。Starina Sam的來源