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3個部分
1小時
魚-700克,牛奶-200毫升,利蒙斯-0.5克,面粉-0.5桿,雞蛋-2桿,植物油-250克,鹽-口味,香料幹燥-口味
如何制作油炸魚? 為此準備必要的成分。你可以烤任何白魚。我會做飯pangasius,但你可以輕松地用鱈魚,鱈魚或鱈魚代替。最好把魚不冷凍,只是冷藏。如果,它仍然是冷凍的,那麼將其留在室溫下直到完全解凍。
將魚切成分片。
倒入牛奶,待半小時。這將使魚柔軟多汁。
然後從牛奶中取出魚,用紙巾從多余的水分中取出。
用幾滴檸檬將每一片扔掉。他會去除侵入性的魚味.
在一個單獨的碗裏,用鹽和香料將雞蛋倒入輕便的泡沫中。
每片魚都倒在面粉中,浸入雞蛋中。也可以將鹽和香料添加到面粉中。
將大量的植物油倒入熱鍋中,然後將魚放入面包中。魚必須自由地漂浮在油中。將魚油炸兩側2-3分鐘。
當所有魚片變成食欲金色時,將它們放在紙巾上浸泡多余的油。這種魚可以隨任何配菜一起食用。 享受你的飯
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