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帶洋蔥和白葡萄酒的劍魚

帶洋蔥和白葡萄酒的劍魚... 6個部分
1小時20分鐘

清洗,沖洗和幹燥魚。將其分為6個牛排。用鹽擦兩側,倒入小麥面粉,輕輕搖晃去除多余的。在鍋中加熱油。將魚分批炒至金黃色。將現成的炸魚轉移到盤子上。將從鍋中取出的3湯匙油倒入幹凈的鍋中,加熱。將洋蔥切成薄片,加入油中。用小火炒洋蔥,定期攪拌5-7分鐘。然後倒酒煮熟,不煮沸,10分鐘。將魚加入鍋中,煮熟約10分鐘。馬上上桌。 享受你的飯

劍魚-1公斤,小麥粉-50 gr,玉米油-3 stable,洋蔥-2 st.,葡萄酒-175毫升,鹽-口味