豬韓國人在mangal骨頭

4個部分
12小時20分鐘

如何在mangal的骨頭上炒豬韓國人？首先準備肉類，香料，洋蔥和歐芹。在煤上，一頭韓國豬在骨頭上非常美味。

將韓國人在自來冷水下沖洗，然後用紙巾擦幹，以消除多余的水分。每片塗抹兩側的味道，並用香料擦拭。我通常用幹羅勒、牛至、馬約蘭、烤肉串調味料和必定悶悶不樂的黑胡椒腌制。有時我只是鹽和胡椒-結果並不差。

把洋蔥清理幹凈。將歐芹和洋蔥放入冷水中，用濕巾包裹。用不太細的戒指或半環切開鱗莖。將歐芹切成大塊，用手記住果汁脫穎而出。在鍋或大杯中，第一層布置洋蔥和歐芹的一部分，在上面堆放肉塊。

重復這些層，直到韓國人用完為止，最後一層是歐芹洋蔥。用手輕輕放下肉，蓋上蓋子或食用膠片，送到冰箱腌制。我試著從晚上開始準備韓國人，這樣她就可以在第二天晚上和下午腌制。

在紅樹林裏放下篝火，等待柴火腐爛。

將紅樹林的格子洗凈並放在煤上加熱。將腌制的肉塊放在格子上，先從上面取下歐芹和洋蔥。

油炸，定期翻轉韓國人，直到準備就緒。

烹飪時間取決於你豬肉片的寬度以及紅樹林中的熱量。我們花了大約20-30分鐘來準備烤肉串。

清除小鱗莖，用半環切開並切開。把洋蔥送到你準備好的烤肉串的容量裏（我用了一個厚壁和底部的鍋裏，烤肉串保持炎熱的時間更長）。加入1湯匙5-6%醋。用洋蔥攪拌醋。

把烤肉串放在洋蔥上。

蓋上鍋蓋，用洋蔥輕輕搖動肉。

準備就緒，你可以投球！