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特夫特利

食欲的teftelka與肉餅非常相似。它們是用肉末制成的，形成小球。許多主人都有自己的teftelek制備的微妙之處：添加香料，面粉，大米，洋蔥，面包屑和蔬菜片。Teftelec的肉應該用一小層脂肪來選擇，然後它們變得多汁，味道溫和。它們在烤箱中烘烤，在奶油或番茄醬中煮熟，在油炸中油炸，加入第一道菜。還食用tefteli制備的灌木叢，具有飽和的肉味，最適合幹燥的配菜。它的基礎包括酸奶油，奶油，番茄，草藥和新鮮蔬菜，使用蘑菇，大蒜。不僅使用磨肉，還使用魚來制作球。通常將其與煮熟至半煮熟的米飯和切碎的燈泡混合，為了更好地粘合成分，並制成直徑高達5厘米的tefteli。teftel配方多種多樣，可以嘗試多種烹飪選擇並選擇適合所有家庭的人。這道菜和配菜一起放在桌子上。肉刺猬與粥、煮熟的根莖和新鮮蔬菜沙拉完美結合。