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鱈魚與奶酪在烤箱
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第二熱菜
4個部分
1小時
File鱈魚-500 gr,檸檬汁-1 stable,辣椒黑地面-口味,鹽-口味,固體奶酪-100 gr,Smetana-100 gr,芥末-2 stable,辣椒黑地面-口味,鹽-口味
如何在烤箱裏用奶酪烘烤鱈魚?準備產品。將魚片洗凈,洗凈並切成中間部分。可以取出現成的分孔冷凍片, 這樣可以預先解凍。你也可以用整個魚自己做飯。
將魚片腌制,胡椒粉,然後放入塗有植物油的烘烤模具中。用檸檬汁倒魚。
準備醬汁。如何制作醬汁?奶酪在磨石上擦幹。這道菜的奶酪適合任何人--堅硬、半硬、柔軟、馬蘇裏拉型。最重要的是,它要美味,高質量,沒有牛奶脂肪替代品,融化得很好。
將酸奶油與奶酪配對,攪拌。酸奶油采取任何脂肪,最重要的是它自然和美味。
加入芥末,鹽和胡椒。你可能不會撒鹽或胡椒醬-這將取決於奶酪的鹽度和芥末的辛辣度。而不是顆粒狀芥末,其他任何人都會適合,沒有強烈的辣味。將所有東西攪拌至均勻。
將醬汁放在魚片上。
將盤子放在加熱至180°C的烤箱中20-30分鐘。時間約定,專註於你的烤箱,食物和菜肴的準備。完成的鱈魚將覆蓋食欲的紅潤皮。將其從烤箱中取出,稍微冷卻,然後與任何裝飾一起放在桌子上。 享受你的飯
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