帶蘋果和橙子的鴨子在袖子裏烘烤

6個部分
2小時30分鐘

一組成分。

鴨子洗得很好，切掉多余的脂肪，煮熟。將芥末，酸奶油，鹽，胡椒和其他香料（我添加了甜辣椒粉和一些啤酒花-suneli）混合在餡餅中。

用這種腌料在內部和外部加油，然後沖洗大約一個小時

我的蘋果和橘子，擦掉nasuho。我們從蘋果中取出種子，如果有的話，從肋橙中取出種子，並在裏面切下白色隔板。將水果切成大塊。

我們用牙簽填充細化並硬化孔。

我們把鴨子放在烤箱的袖子裏，剩下的水果放在那裏。緊緊地綁起來，把她放在烤盤上。記得在袖子上刺幾個孔！我們將烤盤放在烤箱中，準備好，包括190度。我們烘烤兩個小時。你甚至不能切開袖子-一切都會完全紅潤。

之後，輕輕地從袖子上取出，放在一張漂亮的盤子上，裝飾並放在桌子上。細化結果是非常溫和，芳香，與愉快的橙色調味料。