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酸奶油中的多公園野兔

酸奶油中的多公園野兔... 8個部分
2小時30分鐘


1. 將準備好的野兔切成碎片。細切去皮的洋蔥和大蒜。將肉類和蔬菜折叠成一個方便的碗裏,腌制好,倒入葡萄酒,在冰箱裏腌制1-12小時。越長-兔子越柔軟。

2. 在Jark模式下,將油倒入multivark,然後輪流將所有肉塊在每側2-3分鐘內烘烤。

3. 將烤兔子、洋蔥和大蒜制成的腌料、酸奶油和熱水折叠成多糖碗。加入鹽和香料的味道。攪拌。設置烘烤模式和時間1小時。與綠色或服務你的味道。可愛的!PS為了準備野兔,你需要把它浸泡在冷水中一天到三天(和一碗野兔放在冰箱裏)。水有時會改變。

兔子-2公斤,洋蔥-1英尺,大蒜-3顆牙,葡萄酒-0.3升,鹽-1公升,胡椒黑粉-0.75公斤,Smetana-200克,植物油-50克,水-0.5公斤。