祖母kulich復活節

24個部分
6小時30分鐘

烹飪這樣的苦味並不比平時更難，但當然必須付出努力。但如此美味的復活節烘烤會受到所有家庭成員的歡迎，從小到大！首先，我們在深處和足夠大的容量中連接一杯溫暖的牛奶，一些糖（字面意思是40克）和酵母。牛奶應該非常溫暖，但絕不是熱，否則酵母會死亡-它們只是煮熟。攪拌、用保鮮膜收緊容量或用幹凈幹燥的毛巾蓋住。將容量移到溫暖的地方40分鐘。在單獨的碗裏，我們將雞蛋分解，將剩余的糖砂添加到它們中。雞蛋和糖攪拌得很好，直到郁郁蔥蔥，然後將剩下的牛奶倒入體內，然後放下酸奶油。將所有東西攪拌並與酵母混合物結合。我們再次受到幹擾。我們篩選一些面粉--所以面團就像濃密的酸奶油. 現在，這個質量被放置在一個溫暖的地方3個小時。再次覆蓋容量。隨著時間的流逝，加入軟化人造黃油以及軟黃油，註入植物油。我們撒一點鹽，篩選其余的面粉。對於顏色和香氣，我們添加藏紅花（這是隨意）。我們布置葡萄幹（15分鐘前，你需要沖洗，浸泡在溫水中，然後再次沖洗並用毛巾幹燥），然後捏面團。我們小心翼翼地把它弄出來。重要的是它柔軟，不陡峭。當面團準備就緒時，我們再次將其移到溫暖的地方一個小時，然後可以將面團按配方分配。當面團分解成形狀時，我們將其留在15分鐘內。此時，我們將烤箱加熱至180攝氏度。烤箱熱身，形狀的面團走近……讓我們把雞肉烤了30分鐘。成品的kulichi用釉料或味道裝飾。一切都準備好了！明亮的假期！