Beze在棍子上

4個部分
2小時

如何在棍子上制成beze？準備這樣的產品。將蛋白質與蛋黃分離。大約有3個雞蛋。可以將糖和糖粉兩半。

將蛋白質放入攪拌機杯中。我從冰箱裏拿走了。立即將幾滴檸檬汁加入蛋白質中。將蛋白質以中等速度鞭打到輕微的峰值，這是如此的郁郁蔥蔥。這是必須的。蛋白質因此富含氧氣。

接下來，全功率打開攪拌機，鞭打，在1ch. logka上加入糖粉。間隔為10秒。

當粉末結束時，再鞭打5分鐘。梅倫加（Merenga）準備就緒，看起來閃閃發光，糖粉必須全部溶解。

將我們的質量分為3個部分。

各添加幾滴食物油漆。我有氦氣。所以，我們必須有粉紅色的部分，綠松石和黃色。或者，由你決定，其他顏色。

我有一個封閉的星星。

拿起一個烹飪袋，輪流叠加。首先是黃色，然後是綠松石，然後是粉紅色。反之亦然。

這就是我們的顏色袋子。

拿起矽膠墊或烘烤紙。準備魔杖。切出一點奶油來固定魔杖。並做出無聊。

在空座位上，切掉小空白。然後你可以把棍子粘在烤箱前的烤箱裏。

放入烤箱，加熱至90度2小時。最好在這樣的溫度下烘烤，否則它們會破裂。

最後，我打開烤箱，讓它變得如此枯萎。好吧，大家都準備好了！你可以裝飾蛋糕！把空白放在幹燥的地方。