快速酵母復活節kulich
12個部分3小時
酵母-25克,糖-150克,鹽 -1 chiln.l.,牛奶-240毫升,小麥粉-650克,黃油 -120克,雞蛋-2件,蛋黃 -3件,檸檬皮-1桌,橙皮 -1.5 stall.l, Yazyum-150 gr,香草提取物-2 chyn.l, Sugar Pudra -120克,蛋白-1克,檸檬汁 -1 chyn.L.,雞蛋-1 st.,糕點粉-20 gr

將新鮮的壓榨酵母放入蛋白石碗中。添加1湯匙。糖和溫暖的牛奶(全部)。

將酵母與牛奶充分混合,直至均勻。添加4湯匙。面粉(從總量中抽出),攪拌,蓋上蓋子,待半小時。

將葡萄幹倒入沸水,然後離開。你花了2分鐘(好吧,5,如果你像我一樣沈思憂郁)。

當蛋白石接近時,將水從葡萄幹中排出,加入松子和香草。攪拌均勻。另有1分鐘,考慮到雪松的摩擦。

將雞蛋和蛋黃與糖和軟黃油混合。

將蛋白石加入雞蛋混合物中。攪拌。

加入一半的面粉。攪拌。

添加葡萄幹。攪拌。在此階段之前,可以方便地用花冠,鏟子或勺子進行幹擾。

加入面粉的下半部分(篩選-必然),然後將面團包裹起來。面團很容易浸泡,不會粘在手上。花了5分鐘有用和重要的時間。

將面團轉移到潤滑油的碗中,蓋上(最好用薄膜或兩條毛巾-幹燥和潮濕),然後留下2-3小時。你可以去商店或散步,和鄰居(像往常一樣一會兒),和孩子們一起安靜一個小時。是的,很少……

炸掉郁郁蔥蔥的面團。

將面團分為2部分(或按模數)。該面團設計為兩個直徑為15厘米的中間角。

蓋上蓋子,讓庫利奇人接近半小時。

通過將糖粉與檸檬的蛋白質和汁液混合並稍加攪拌來制成釉料。

烘烤kulichi-對於180度的大小需要35分鐘。要從四面八方均勻排便,請在烤箱中放一碗水。冷藏Kulichi,用釉料擦拭。

裝飾一下。

讓釉子凍結,從那些想要嘗試它的人的手指上儲存下來。

這是切口裏多麼漂亮。

Mäkish是一個故事。而女主人也是-在15分鐘內準備了!