沒有凝乳奶酪的芝士蛋糕

8個部分
4小時

如何制作沒有凝乳奶酪的芝士蛋糕？準備產品。首先是基礎。餅幹拿沙子，銀禧型，咖啡型，酥牛奶。黃油選擇優質、天然、無植物脂肪的成分。

如何為芝士蛋糕奠定基礎？以任何方便的方式研磨餅幹。在切碎機中最容易做到這一點。在沒有的情況下，你可以像我那樣利用巖石。將餅幹折叠成一個密集的袋子，然後用巖石滾動。它很容易變成一個小面包屑。

黃油以任何方便的方式融化。你可以用微波爐, 你可以用水浴. 如何在食譜末尾閱讀。

將油倒入沙片中攪拌。會產生類似於濕沙的質量，這些沙子會失明成團塊，但隨後會崩潰。采取合適的烘烤模具。如果它是連接的（我有20厘米的直徑）更方便。將底部粘在羊皮紙上。把面包屑放進裏面。一杯將碎屑拉開，用底部和側面形成基座。將底座放在烤箱中，預熱至180°C 10分鐘。

當芝士蛋糕的基礎烘烤時，準備餡料。為她準備產品。酸奶油選擇天然的，沒有植物脂肪，脂肪含量至少為20％。糖的數量可以減少，餡料變得足夠甜。澱粉取玉米。

如何做餡料？將酸奶油倒入碗中，將糖倒入碗中。把雞蛋扔進去。在使用前一定要洗蛋，因為即使在看似幹凈的殼上也可能存在有害細菌。最好將洗滌劑用於食品和刷子。加入澱粉和少許香草素。

用普通的手形花冠將食物攪拌至均勻。不需要攪拌機-對於芝士蛋糕來說，郁郁蔥蔥並不重要。

隨著時間的流逝（10分鐘），從烤箱中取出烤制的底座。加熱不關閉，溫度降至160°C。

將準備好的餡料倒入其中。在中途穩定之前烘烤45分鐘至1小時的芝士蛋糕。當發生這種情況時，關閉烤箱並將其冷卻。

將冷卻過的芝士蛋糕從烤箱中取出。餡料會安定下來，不要害怕，沒關系。把它放在冰箱裏至少2小時，整夜更好--然後芝士蛋糕終於穩定下來，切成薄片。

將芝士蛋糕放在餐桌上喝茶或咖啡。你可以用漿果裝飾它。 享受你的飯